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芹香牛肉丝
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感酥香可口,略带麻辣
芹香牛肉丝的做法
1将牛里脊切丝，加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌匀，腌15分钟备用。
3将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出；锅内留油少许，下葱姜丝爆锅，加入辣椒丝、芹菜、高汤煸炒至熟，放入牛里脊丝，调料，大火快速煸炒片刻，装盘即可。
芹香牛肉丝食谱营养
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
芹香牛肉丝营养成分
| 能量 923.71千卡 | 蛋白质 126.54克 | 脂肪 40.7克 | 碳水化合物 25.4克 |
| 叶酸 173.92微克 | 膳食纤维 6.47克 | 胆固醇 688毫克 | 维生素A 442.54微克 |
| 维生素B6 1.67毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 168.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1530微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.84毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 33.09毫克 |
| 钙 205.56毫克 | 磷 1509.12毫克 | 钾 1393.27毫克 | 钠 2843.53毫克 |
| 碘 25.66微克 | 镁 194.63毫克 | 铁 6.96毫克 | 锌 25.85毫克 |
| 硒 32.31微克 | 铜 0.49毫克 | 锰 0.89毫克 |
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