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朝阳鸡蛋豆腐
食用中餐、晚餐
朝阳鸡蛋豆腐的做法
1南豆腐切片，用中火蒸10分钟，取出沥干，保暖；
2瘦猪肉切粒；
3虾去壳，洗净切粒；
4鸡蛋蒸熟切半，取出蛋黄压碎后待用；
5蛋白切粒，加入瘦肉、虾肉和腌料拌匀；
6锅上火倒入植物油爆炒蛋白肉至熟透，加入调料，煮至热透，淋在豆腐上，撒上压碎的蛋黄及葱粒即成。
朝阳鸡蛋豆腐食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人 … 详细»
朝阳鸡蛋豆腐营养成分
| 能量 679.26千卡 | 蛋白质 63.99克 | 脂肪 43.52克 | 碳水化合物 23.78克 |
| 叶酸 223.24微克 | 膳食纤维 6.59克 | 胆固醇 825.75毫克 | 维生素A 303.85微克 |
| 维生素B6 0.21毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 32.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 0.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.25毫克 |
| 钙 759.46毫克 | 磷 721.66毫克 | 钾 1255.62毫克 | 钠 287.98毫克 |
| 碘 28.72微克 | 镁 222.39毫克 | 铁 12.36毫克 | 锌 6.8毫克 |
| 硒 48.86微克 | 铜 16.72毫克 | 锰 0.43毫克 |
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