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素三鲜豆腐汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
素三鲜豆腐汤的做法
1将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取起切件,滴干水。木耳浸1小时,洗净并撕成小块。蘑菇洗净,切开边,笋肉滚煮20分钟,取起浸冷后切厚块。
2烧热锅。下笋肉及蘑菇爆炒片刻铲起。
3先将姜片爆香,加水烧开,放下各种材料煲开,后改用中火煮开片刻,调味即可。
素三鲜豆腐汤健康提示
软化血管、降低血压、降胆固醇
素三鲜豆腐汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光 … 详细»
素三鲜豆腐汤营养成分
能量 663.65千卡 | 蛋白质 47.82克 | 脂肪 28.66克 | 碳水化合物 71.87克 |
叶酸 89.24微克 | 膳食纤维 48.12克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 34.8微克 |
维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 22.6毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 37.07毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 200.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.86毫克 | 硫胺素 0.8毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.48毫克 |
钙 508.23毫克 | 磷 1023.25毫克 | 钾 3227.76毫克 | 钠 1664.18毫克 |
碘 0微克 | 镁 318.83毫克 | 铁 106毫克 | 锌 8.7毫克 |
硒 10.6微克 | 铜 2.31毫克 | 锰 13.18毫克 |
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