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皇帝布丁
菜谱类别
西餐其他辅料

杏仁50克
食用早餐、中餐、晚餐
皇帝布丁的做法
1将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开;
2蛋黄加糖调匀,蛋清用蛋抽子打成蛋泡;
3杏仁烘烤至黄色研成末;
4将米饭、牛奶和适量清水放入锅内,煮成稠粥;
5加入蛋黄糖汁、杏仁油、蛋清泡拌匀;
6倒入抹过黄油的布丁模具内,撒上杏仁末;
7放入烤箱内用中温烤约10分钟即可。
皇帝布丁食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
皇帝布丁营养成分
能量 1726千卡 | 蛋白质 66克 | 脂肪 61.45克 | 碳水化合物 250.55克 |
叶酸 299.55微克 | 膳食纤维 4.75克 | 胆固醇 1537.5毫克 | 维生素A 705微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 14.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.73毫克 | 硫胺素 0.52毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.75毫克 |
钙 756毫克 | 磷 870.5毫克 | 钾 1065.5毫克 | 钠 525.75毫克 |
碘 72.2微克 | 镁 211毫克 | 铁 11.75毫克 | 锌 9.39毫克 |
硒 54.38微克 | 铜 1.08毫克 | 锰 2.22毫克 |
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