炖酥肉的做法 炖酥肉 炖酥肉的家常做法 炖酥肉怎么做 家常炖酥肉的做法 炖酥肉怎么做好吃 炖酥肉的做法大全 炖酥肉的制作方法
炖酥肉
主料
五花肉500克
食用中餐、晚餐
炖酥肉的做法
1干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉（手提时能流成线状即可）；
2猪肉用去皮的五花肉，切成约3.3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀粉内裹匀；
3炒锅置旺火上，菜籽油烧至七成热时，将裹满蛋淀粉的猪肉逐一放入锅内，全部炸完后，再重炸一次立即捞出；
炖酥肉食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
炖酥肉营养成分
| 能量 3414.6千卡 | 蛋白质 69.94克 | 脂肪 309.39克 | 碳水化合物 102.6克 |
| 叶酸 171.85微克 | 膳食纤维 3.61克 | 胆固醇 1422.5毫克 | 维生素A 406.85微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.72毫克 | 硫胺素 0.68毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.02毫克 |
| 钙 218.9毫克 | 磷 751.1毫克 | 钾 1420.3毫克 | 钠 5405.26毫克 |
| 碘 41.57微克 | 镁 151.7毫克 | 铁 14.84毫克 | 锌 10.3毫克 |
| 硒 41.66微克 | 铜 0.7毫克 | 锰 0.99毫克 |
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