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酸辣五丝汤
食用中餐、晚餐
酸辣五丝汤的做法
1将豆腐、鸡血分别切成5厘米长的细丝；
2瘦肉、香菇分别切成3厘米长的细丝；
3鸡蛋打散；
4大葱切短段；
5淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；
6将红辣椒洗净去籽切粒；
7将油烧热放花椒粒、葱段少许炒出香味再放辣椒炒片刻，铲出加汤500毫升；
酸辣五丝汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
酸辣五丝汤营养成分
| 能量 479.24千卡 | 蛋白质 50.02克 | 脂肪 25.68克 | 碳水化合物 27.48克 |
| 叶酸 154.66微克 | 膳食纤维 11.93克 | 胆固醇 510.65毫克 | 维生素A 207.84微克 |
| 维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 76.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.58毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.1毫克 |
| 钙 290.92毫克 | 磷 521.17毫克 | 钾 766.42毫克 | 钠 4694.56毫克 |
| 碘 14.86微克 | 镁 178.08毫克 | 铁 34.04毫克 | 锌 5.33毫克 |
| 硒 31.67微克 | 铜 0.46毫克 | 锰 1.99毫克 |
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