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洋菇烩甜豆
食用早餐、中餐、晚餐、零食
洋菇烩甜豆的做法
1蘑菇洗净，放入开水中氽烫，随即捞起，漂凉沥干。
2甜豆洗净，去除老纤维，同样放入开水中氽烫，沥干水分，备用。
3锅中倒入20克油烧热，将葱、姜爆香，继续放入蘑菇炒数下，再放入所有的调味料（高汤1/4杯、酱油10克、酒5克、白糖3克、胡椒粉2克）煮开。
4最后放入甜豆，用水及淀粉勾芡即可。
洋菇烩甜豆制作提示
甜豆即为我们熟悉的荷兰豆的别称。
洋菇烩甜豆食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
洋菇烩甜豆营养成分
| 能量 147.77千卡 | 蛋白质 11.32克 | 脂肪 0.9克 | 碳水化合物 26.9克 |
| 叶酸 1.05微克 | 膳食纤维 7.33克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 166.15微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 36.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 992.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.8毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.69毫克 |
| 钙 125.91毫克 | 磷 253.58毫克 | 钾 916.22毫克 | 钠 611.68毫克 |
| 碘 0.4微克 | 镁 75.42毫克 | 铁 5.43毫克 | 锌 3.06毫克 |
| 硒 2.27微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 1.5毫克 |
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