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白萝卜炖鹌鹑
主料
鹌鹑肉500克
辅料
白萝卜200克
食用早餐、中餐、晚餐、每日一剂，每10剂为一疗程。
白萝卜炖鹌鹑的做法
1将鹌鹑放水中淹死，去毛和内脏，洗净血水；
2把鹌鹑切成长2厘米、宽1厘米的块；
3将萝卜切成长3厘米、宽1厘米的条；
4将锅置旺火上，放上菜油，熬至八成熟；
5放入鹌鹑，用锅铲反复翻炒使之变色；
6再将萝卜放入混炒；
8煮数分钟，待鹌肉熟即成；
9食用时，可加入味精佐料。
白萝卜炖鹌鹑健康提示
1补脾益肾，益气养心；
2适用于肾虚腰痛、失眠耳鸣、面黄肌瘦、食欲不振、各种贫血等症。
白萝卜炖鹌鹑食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
白萝卜炖鹌鹑营养成分
| 能量 827.14千卡 | 蛋白质 103.8克 | 脂肪 40.75克 | 碳水化合物 12.71克 |
| 叶酸 54.35微克 | 膳食纤维 2.27克 | 胆固醇 785毫克 | 维生素A 208.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 57微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.66毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 32.23毫克 |
| 钙 320.56毫克 | 磷 954.71毫克 | 钾 1407.31毫克 | 钠 2505.45毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 137.78毫克 | 铁 13.82毫克 | 锌 6.77毫克 |
| 硒 59.77微克 | 铜 0.65毫克 | 锰 1.04毫克 |
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