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野味火锅
食用中餐、晚餐
野味火锅的做法
1将各种野味收拾干净，把鸡、鸭、兔、肉剔下成片，分别装盘；
3酸菜切丝；
4河蟹去胶；
5鹌鹑一切两半；
6蛎黄择净杂质；
7粉丝开水泡好；
8将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤，用调料尝好味；
9待火锅汤开后，配好的各种野味和配菜，调料用小碟装好一同上桌供蘸食选用。
野味火锅食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
野味火锅营养成分
| 能量 911.6千卡 | 蛋白质 104.88克 | 脂肪 27.14克 | 碳水化合物 66.68克 |
| 叶酸 134.44微克 | 膳食纤维 4.64克 | 胆固醇 303.25毫克 | 维生素A 206.1微克 |
| 维生素B6 0.56毫克 | 维生素B12 6.62微克 | 维生素C 26毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 343微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.65毫克 | 硫胺素 0.64毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.92毫克 |
| 钙 494.85毫克 | 磷 1316.05毫克 | 钾 1657.95毫克 | 钠 10418.8毫克 |
| 碘 18.21微克 | 镁 265.2毫克 | 铁 33.04毫克 | 锌 25.56毫克 |
| 硒 103.63微克 | 铜 5.55毫克 | 锰 2.78毫克 |
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