清炖鲫鱼的做法 清炖鲫鱼 清炖鲫鱼的家常做法 清炖鲫鱼怎么做 家常清炖鲫鱼的做法 清炖鲫鱼怎么做好吃 清炖鲫鱼的做法大全

清炖鲫鱼
主料

鲫鱼400克
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤鲜肉香,营养丰富。
清炖鲫鱼的做法
1将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
清炖鲫鱼制作提示
鱼的最佳食用时间为鱼宰杀后5-10小时之间。
清炖鲫鱼健康提示
鲫鱼和黑木耳同食有温中、补虚、利尿的作用,且脂肪含量低,蛋白质含量高,很适合减肥者和年老体弱者食用。鲫鱼、黑木耳还含有较高的核酸,常吃有润肤养颜和延缓衰老的作用。
清炖鲫鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
清炖鲫鱼营养成分
能量 722.4千卡 | 蛋白质 94.78克 | 脂肪 34.51克 | 碳水化合物 9.39克 |
叶酸 108.84微克 | 膳食纤维 1.09克 | 胆固醇 139.1毫克 | 维生素A 10.3微克 |
维生素B6 0.42毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.85毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 10.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 32.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.82毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.28毫克 |
钙 339.61毫克 | 磷 842.74毫克 | 钾 1511.29毫克 | 钠 1930.46毫克 |
碘 15.49微克 | 镁 200.65毫克 | 铁 7.73毫克 | 锌 4.71毫克 |
硒 97.76微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 0.37毫克 |
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