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酸辣牛肉汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
酸辣牛肉汤的做法
1牛肉洗净，切成丝，放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀，胡萝卜切去头尾，洗净切成细丝，粉丝用开水泡软。
2胡萝卜丝放入油中炒片刻，放入牛肉汤750克烧开，加细粉丝，牛肉丝和余下的盐、料酒、醋，待汤再开时，加点辣椒油和香菜末即成。
酸辣牛肉汤健康提示
营养丰富，滋补强身，男女皆宜。
酸辣牛肉汤食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
酸辣牛肉汤营养成分
| 能量 765.35千卡 | 蛋白质 32.13克 | 脂肪 46.64克 | 碳水化合物 56.02克 |
| 叶酸 19.68微克 | 膳食纤维 1.7克 | 胆固醇 126毫克 | 维生素A 723.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.07毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4280.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.27毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.72毫克 |
| 钙 100.98毫克 | 磷 321.9毫克 | 钾 638.26毫克 | 钠 1847.04毫克 |
| 碘 0.15微克 | 镁 57.38毫克 | 铁 11毫克 | 锌 7.92毫克 |
| 硒 11.95微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 1.22毫克 |
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