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生菜拌蛋片
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色香味美，酸甜适口。
生菜拌蛋片的做法
1生菜洗净后切成片；
2鸡蛋放入沸水锅内煮熟，捞入凉开水内过凉，取出剥去壳后切圆片；
3芹菜叶洗净后放入沸水锅内焯一下，捞入凉开水内过凉，取出挤干水分后切碎；
4胡萝卜去皮洗净后切成丝，投放沸水锅内焯一下，捞入凉开水内过凉，捞出挤干水分；
生菜拌蛋片食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
生菜拌蛋片营养成分
| 能量 425.25千卡 | 蛋白质 21.11克 | 脂肪 31.72克 | 碳水化合物 25.55克 |
| 叶酸 201.94微克 | 膳食纤维 2.85克 | 胆固醇 702毫克 | 维生素A 988.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 57.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4250微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.62毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.49毫克 |
| 钙 248.49毫克 | 磷 271.06毫克 | 钾 574.11毫克 | 钠 2460.6毫克 |
| 碘 32.64微克 | 镁 107.38毫克 | 铁 6.18毫克 | 锌 3毫克 |
| 硒 21.85微克 | 铜 0.89毫克 | 锰 0.98毫克 |
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