八宝饭的做法 八宝饭 八宝饭的家常做法 八宝饭怎么做 家常八宝饭的做法 八宝饭怎么做好吃 八宝饭的做法大全 八宝饭的制作方法
八宝饭
菜谱类别
快餐主食主料
糯米250克
调料
白砂糖50克
食用早餐、中餐、晚餐
口感造型美观，色彩艳丽，香甜软糯，十分可口。
八宝饭的做法
2将糯米加适量水，上锅蒸熟，并将蒸熟的糯米饭晾凉，加白糖拌匀备用；
3将饭碗的内壁涂抹一层油，然后用红枣、青梅、核桃仁、瓜子仁、葡萄干、红绿丝等在碗底摆成花色图案；
4取适量蒸熟的糯米饭盖放在摆图案的碗里，糯米饭上面放一层豆沙馅，豆沙馅上再放一层糯米饭，并将之抹平；
5将碗放在笼屉再蒸半小时；
6取出碗，倒扣在大盘内。
八宝饭健康提示
本品以糯米为主料，加入多种豆类、果汁等制成，补充了糯米较为单调的营养，使蛋白质得到补充，其他营养素更丰富。常吃八宝饭有益于健康，只是老年人、体胖者加糖不宜多或不加。
八宝饭食谱营养
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为 … 详细»
八宝饭营养成分
| 能量 1299.55千卡 | 蛋白质 22.53克 | 脂肪 11.26克 | 碳水化合物 282.08克 |
| 叶酸 66.75微克 | 膳食纤维 4.62克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0.9微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.04毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.24毫克 |
| 钙 108.7毫克 | 磷 380.1毫克 | 钾 619.35毫克 | 钠 13.25毫克 |
| 碘 1.04微克 | 镁 164.55毫克 | 铁 5.9毫克 | 锌 4.39毫克 |
| 硒 8.09微克 | 铜 0.9毫克 | 锰 4.45毫克 |
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