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三味猪肠
主料
猪大肠300克
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
三味猪肠的做法
2冬菇冲洗干净并切成细粒状；
3将猪大肠冲洗干净；
5放入猪大肠中，切记不要装得太满；
6同时需留下少许水在其中，用线扎紧大肠两端；
7将猪大肠到入锅中，加入适量的清水煮2小时；
8再取出切成厚片，可根据喜好自行调味。
三味猪肠健康提示
1对防治肠癌、便血及其他癌症体虚肠燥有一定的效果；
2有补中益气、润肠养的功效；
3猪大肠含有丰富的维生素A、B1、B2、C、E，钙、镁、蛋白质、铁、碳水化合物、锌等；
4摄入适量的维生素C、E能减少心血管疾病、胃癌、乳腺癌、大肠癌发生的机率。
三味猪肠食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
三味猪肠营养成分
| 能量 1087.5千卡 | 蛋白质 47.05克 | 脂肪 57.55克 | 碳水化合物 103.75克 |
| 叶酸 423微克 | 膳食纤维 8.45克 | 胆固醇 411毫克 | 维生素A 43微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 130微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.48毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.85毫克 |
| 钙 125.66毫克 | 磷 588毫克 | 钾 997.92毫克 | 钠 1532.88毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 179.06毫克 | 铁 10.38毫克 | 锌 6.23毫克 |
| 硒 57.8微克 | 铜 1.45毫克 | 锰 2.22毫克 |
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