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银耳肥肠
食用中餐、晚餐
银耳肥肠的做法
1将猪肥肠剖开，去除杂质洗净，切成细丝，下入开水锅内氽一下捞出；
3银耳择洗干净，放在肥肠上面，上锅大火蒸15分钟，取出扣在盘内；
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用；
5青红椒去蒂、籽洗净，切成粒；
银耳肥肠食谱营养
银耳肥肠营养成分
| 能量 723.96千卡 | 蛋白质 31.15克 | 脂肪 42.58克 | 碳水化合物 97.69克 |
| 叶酸 5.45微克 | 膳食纤维 43.68克 | 胆固醇 274毫克 | 维生素A 50.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 36毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 221.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.03毫克 |
| 钙 74.02毫克 | 磷 587.33毫克 | 钾 2078.34毫克 | 钠 1905.36毫克 |
| 碘 5.05微克 | 镁 119.97毫克 | 铁 8.89毫克 | 锌 7.61毫克 |
| 硒 37.38微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 3.95毫克 |
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