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炒鲜黄花菜
主料
黄花菜250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感金黄色，鲜嫩清香，爽口，酒菜。
炒鲜黄花菜的做法
1将葱洗净切成末；
2淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用；
3将黄花菜摘去硬把，洗净，长的一刀切两段；
4水发冬菇改成抹刀片；
5冬笋切成4厘米长、1.5厘米宽、0.2厘米厚的片；
6将冬笋、冬菇用沸水焯一下，控去水分待用；
7旺火坐油锅，放猪油烧热，葱末炝锅，
炒鲜黄花菜制作提示
冬菇即为香菇。
炒鲜黄花菜食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
炒鲜黄花菜营养成分
| 能量 895.81千卡 | 蛋白质 51.54克 | 脂肪 43.49克 | 碳水化合物 96.2克 |
| 叶酸 10.32微克 | 膳食纤维 20.28克 | 胆固醇 27.9毫克 | 维生素A 778.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 25.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 52.85毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4616微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.64毫克 |
| 钙 770.24毫克 | 磷 596.13毫克 | 钾 1585.56毫克 | 钠 1961.55毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 239.13毫克 | 铁 21.78毫克 | 锌 10.37毫克 |
| 硒 11.44微克 | 铜 0.97毫克 | 锰 3.29毫克 |
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