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芦笋饺
食用早餐、中餐、晚餐
口感滑嫩的肉馅中渗透着芦笋特有的清香,翠绿诱人,鲜脆爽口!
芦笋饺的做法
1将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。
3将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
芦笋饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) … 详细»
芦笋饺营养成分
能量 2062.71千卡 | 蛋白质 90.25克 | 脂肪 105.91克 | 碳水化合物 211.48克 |
叶酸 246.3微克 | 膳食纤维 19.12克 | 胆固醇 638.75毫克 | 维生素A 308微克 |
维生素B6 0.19毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 225.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 514.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.98毫克 | 硫胺素 1.99毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.27毫克 |
钙 195.25毫克 | 磷 1133.83毫克 | 钾 2192.03毫克 | 钠 2400.76毫克 |
碘 27.65微克 | 镁 226.54毫克 | 铁 14.2毫克 | 锌 8.59毫克 |
硒 60.4微克 | 铜 0.78毫克 | 锰 1.43毫克 |
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