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煎萝卜饼
主料
白萝卜250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感脆嫩，干香，鲜咸。
煎萝卜饼的做法
1将萝卜削皮，用擦板擦成细丝，放入碗内，加面粉、精盐、味精和适量清水，搅成厚糊状，做成小圆饼，即坯料。
2锅架火上，放油，烧至七成热，把坯料码入锅中，改用中火煎，将一面煎成黄色，翻身再煎另一面，待饼已熟透，溢出香味时，盛入盘内，与椒盐同时上桌。
煎萝卜饼食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
煎萝卜饼营养成分
| 能量 504.56千卡 | 蛋白质 10.9克 | 脂肪 31.41克 | 碳水化合物 48.57克 |
| 叶酸 79.15微克 | 膳食纤维 4.35克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 7.5微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 52.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.71毫克 |
| 钙 108.46毫克 | 磷 148.58毫克 | 钾 528毫克 | 钠 1499.15毫克 |
| 碘 1.45微克 | 镁 65.2毫克 | 铁 1.72毫克 | 锌 1.25毫克 |
| 硒 5.28微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.3毫克 |
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