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虾皮卷心菜馅饼
食用早餐、中餐、晚餐、零食
虾皮卷心菜馅饼的做法
1面粉中水，经发酵揉成面皮；
2卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分；
3再加虾皮、花椒、盐、味精、葱（切末）、姜（切末）拌匀成馅；
4将面皮包入馅成馅饼；
5平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
虾皮卷心菜馅饼制作提示
作为主食食用。
虾皮卷心菜馅饼健康提示
此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。
虾皮卷心菜馅饼食谱营养
虾皮卷心菜馅饼营养成分
| 能量 1935.51千卡 | 蛋白质 95.9克 | 脂肪 14.31克 | 碳水化合物 380.28克 |
| 叶酸 228.54微克 | 膳食纤维 24.16克 | 胆固醇 128.4毫克 | 维生素A 68.43微克 |
| 维生素B6 0.37毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 200.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 366.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 2.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.59毫克 |
| 钙 713毫克 | 磷 1144.08毫克 | 钾 1783.35毫克 | 钠 2931.85毫克 |
| 碘 93.85微克 | 镁 394.54毫克 | 铁 8.27毫克 | 锌 2.9毫克 |
| 硒 64.34微克 | 铜 0.85毫克 | 锰 1.89毫克 |
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