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红花汁烩海鲜
菜谱类别
法国菜食用早餐、中餐、晚餐
红花汁烩海鲜的做法
1明虾去头、壳,抽去沙筋;
2鳕鱼肉切成块;
3西兰花改刀,用开水焯熟,取出浸入凉水待用;
4锅烧热加油,投入洋葱末、蒜泥煸香,加入明虾等海鲜翻炒;
6加入西兰花,改用中火收至水浓稠、有黏性,且各海鲜料成熟;
红花汁烩海鲜制作提示
制作时鱼肉不能破碎。
红花汁烩海鲜食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
红花汁烩海鲜营养成分
能量 953.81千卡 | 蛋白质 77.81克 | 脂肪 55.53克 | 碳水化合物 29.44克 |
叶酸 0.9微克 | 膳食纤维 4.93克 | 胆固醇 948毫克 | 维生素A 1222.85微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 30.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5880.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.75毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.45毫克 |
钙 488.99毫克 | 磷 1046.01毫克 | 钾 1258.13毫克 | 钠 2892.52毫克 |
碘 346微克 | 镁 312.87毫克 | 铁 21.57毫克 | 锌 22.43毫克 |
硒 156.44微克 | 铜 1.36毫克 | 锰 1.82毫克 |
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