元宝馅饼的做法 元宝馅饼 元宝馅饼的家常做法 元宝馅饼怎么做 家常元宝馅饼的做法 元宝馅饼怎么做好吃 元宝馅饼的做法大全

1将火腿切成末，加入碎奶酪、芥末、胡椒粉拌匀制成火腿馅；

2鸡蛋磕开，将蛋清与蛋黄分开备用；

3面粉内放入精盐、酥油和化开的黄油拌成颗粒状；

4再徐徐淋入清水，辚淋边搅拌，揉成面团；

5将面团一分为二，取其中一块擀成长方形面片，切成10个直径8厘米的圆片，放入煎锅内；

6将蛋清搅开，涂抹在面片四边，面片中心放入适量火腿馅，包好后将边按实煎熟；

7取另一面团擀成长方形面片，切成10个圆片；

8将蛋黄与牛奶拌和，刷在圆饼四周，面片中心放入适量火腿馅，包好按实；

9入烤炉烤20分钟，至圆饼呈淡棕色即可出炉；

10将煎、烤的20个馅饼装盘即可食用。