牛肉焖黄豆的做法 牛肉焖黄豆 牛肉焖黄豆的家常做法 牛肉焖黄豆怎么做 家常牛肉焖黄豆的做法 牛肉焖黄豆怎么做好吃
牛肉焖黄豆
食用中餐、晚餐
牛肉焖黄豆的做法
1黄豆用清水浸透；
2将浸透洗净的黄豆放入锅内，加水慢火炖软待用；
3牛肉横纹切片；
5将生姜切末；
6葱切花；
7锅上火倒油烧热，下姜末爆出香味；
8放入牛肉翻炒，烹入少许料酒，加入炖软的黄豆的汤，再加入盐、糖、料酒、番茄酱、胡椒粉调味，将牛肉焖至熟软；
9起锅前加味精，麻油，用湿淀粉勾芡，撒上葱花即成。
牛肉焖黄豆食谱营养
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1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
牛肉焖黄豆营养成分
| 能量 1388.97千卡 | 蛋白质 151.8克 | 脂肪 58.9克 | 碳水化合物 94.86克 |
| 叶酸 261.24微克 | 膳食纤维 31.65克 | 胆固醇 336毫克 | 维生素A 103.31微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.23毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 48.27毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 447.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.97毫克 | 硫胺素 1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.91毫克 |
| 钙 488.81毫克 | 磷 1633.49毫克 | 钾 4083.92毫克 | 钠 2085.78毫克 |
| 碘 19.56微克 | 镁 490.58毫克 | 铁 30.57毫克 | 锌 25.83毫克 |
| 硒 38.5微克 | 铜 3.51毫克 | 锰 4.87毫克 |
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