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栗子冬菇大芥菜汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
栗子冬菇大芥菜汤的做法
1冬菇用清水浸软,擅干水去梗,切开边;
2栗子放入开水中煮5分钟,去衣洗净,放在深碟上加入浸过面的水,蒸半小时至软透;
3大芥菜洗净切件放入开水中煮3分钟,捞起洗一洗;
4爆香姜,放下大芥菜爆透,下少许调味用上素汤煮开,慢火煲15分钟;
5放下冬菇兜匀再煲10分钟至大芥菜软透,加入粟子肉再煲片刻,即成。
栗子冬菇大芥菜汤健康提示
补肾益精、清肠祛燥、化肉消脂
栗子冬菇大芥菜汤食谱营养
栗子冬菇大芥菜汤营养成分
能量 533.83千卡 | 蛋白质 25.2克 | 脂肪 3.68克 | 碳水化合物 123.51克 |
叶酸 457.06微克 | 膳食纤维 23.46克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 309.24微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 194.12毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 12.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1843.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.34毫克 | 硫胺素 0.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.06毫克 |
钙 1169.27毫克 | 磷 489.75毫克 | 钾 2339.27毫克 | 钠 1355.68毫克 |
碘 0微克 | 镁 265.38毫克 | 铁 21.61毫克 | 锌 7.83毫克 |
硒 8.01微克 | 铜 1.52毫克 | 锰 7.06毫克 |
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