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炒龙凤丝
食用早餐、中餐、晚餐
炒龙凤丝的做法
1将鸡脯肉、梭鱼肉分别洗净切成细丝；
2鸡丝加入盐、蛋黄、淀粉浆好；
4红（25克）、绿青椒（25克）均切成细丝；
5炒勺上火，倒入鸡鸭油，烧热；
6将鱼丝、鸡丝分别下入滑透，倒出沥油；
7炒勺再上火，加底油，放葱丝、姜、红、绿青椒丝、鱼丝、鸡丝；
炒龙凤丝制作提示
本品有油炸过程，需备鸡油约500克。
炒龙凤丝食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
炒龙凤丝营养成分
| 能量 460.9千卡 | 蛋白质 48.4克 | 脂肪 14.72克 | 碳水化合物 38.31克 |
| 叶酸 59.78微克 | 膳食纤维 1.06克 | 胆固醇 475毫克 | 维生素A 144.4微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 65.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.71毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 52.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.9毫克 |
| 钙 80.01毫克 | 磷 482毫克 | 钾 700.07毫克 | 钠 1766.44毫克 |
| 碘 13.6微克 | 镁 65.41毫克 | 铁 3.75毫克 | 锌 2.02毫克 |
| 硒 35.23微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 0.31毫克 |
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