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番茄蛋皮汤
食用早餐、中餐、晚餐
番茄蛋皮汤的做法
1番茄洗净，去蒂，于四分之一处横切平刀口，将果肉及汤汁挖出；
2洋葱切丝备用；
3将蛋分别打入已挖处理好的番茄中，并撒上盐（2）、胡椒粉（2）、海苔屑；
4取一平底锅加热，倒入30克油，先放下洋葱丝略微拌炒；
5番茄蛋摆入，盖上锅盖，以小火焖煮至蛋汁半凝固；
番茄蛋皮汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
1. 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜 … 详细»
番茄蛋皮汤营养成分
| 能量 322.68千卡 | 蛋白质 32.46克 | 脂肪 19.35克 | 碳水化合物 27.2克 |
| 叶酸 272.66微克 | 膳食纤维 7.08克 | 胆固醇 1228.5毫克 | 维生素A 688.16微克 |
| 维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 50.04毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1173.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.65毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.37毫克 |
| 钙 159.58毫克 | 磷 394.44毫克 | 钾 1046.82毫克 | 钠 1503.29毫克 |
| 碘 152.36微克 | 镁 76.72毫克 | 铁 6.71毫克 | 锌 2.98毫克 |
| 硒 31.36微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 0.51毫克 |
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