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炒芙蓉银耳
食用早餐、中餐、晚餐
炒芙蓉银耳的做法
1将银耳择洗干净,放入勺中;
3鸡里脊去筋,砸成细茸,用牛奶焖开;
4鸡茸内加入精盐、水淀粉、蛋清搅匀;
5炒勺上火,倒入鸡油烧至五成热,将鸡茸倒入晃动;
6使其浮于油面成片,用手勺划开,倒出沥油;
8调入味精,淋入水淀粉颠炒至匀,即可出勺装盘。
炒芙蓉银耳制作提示
本品需上等鸡汤约500克。
炒芙蓉银耳食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2 … 详细»
炒芙蓉银耳营养成分
能量 389.65千卡 | 蛋白质 42.6克 | 脂肪 7.06克 | 碳水化合物 44.88克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 6.1克 | 胆固醇 89.5毫克 | 维生素A 29.6微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 10微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.72毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.5毫克 |
钙 85.86毫克 | 磷 357.75毫克 | 钾 910.72毫克 | 钠 1777.42毫克 |
碘 0微克 | 镁 68.71毫克 | 铁 5.06毫克 | 锌 1.4毫克 |
硒 22.77微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 0.14毫克 |
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