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双菇芋艿
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜糯爽口，细腻入味。
双菇芋艿的做法
1将芋艿（芋头）刮去皮洗净。蘑菇去杂质洗净。水发冬菇去蒂洗净。
2炒锅置火上，倒入熟花生油，烧到三四成热，投入芋艿，氽至酥而不碎，倒入漏勺沥油。
3锅内留余油少许，再放进芋艿、蘑菇、冬菇，加入以上调料和素鲜汤，改用旺火烧开后，用文火焖烧5分钟，再用旺火使汤汁稠浓，淋上麻油，即可装盘。
双菇芋艿食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
双菇芋艿营养成分
| 能量 1500.31千卡 | 蛋白质 20.2克 | 脂肪 116.13克 | 碳水化合物 105.37克 |
| 叶酸 56.94微克 | 膳食纤维 12克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 114微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 30.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 56.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 670微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.32毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.23毫克 |
| 钙 197.16毫克 | 磷 595.78毫克 | 钾 2544.5毫克 | 钠 2943.38毫克 |
| 碘 0.6微克 | 镁 172.15毫克 | 铁 12.97毫克 | 锌 5.87毫克 |
| 硒 9.14微克 | 铜 3.19毫克 | 锰 2.3毫克 |
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