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彩虹沙葛
食用早餐、中餐、晚餐
彩虹沙葛的做法
1沙葛撕皮洗净切幼粒；红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒；叉烧切幼粒；小米冲净滴水备用。
2烧红锅，下油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅，下油，爆炒叉烧粒，沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅，下调味料，炒透上碟。
彩虹沙葛制作提示
凉薯又称沙葛。
彩虹沙葛食谱营养
彩虹沙葛营养成分
| 能量 488.75千卡 | 蛋白质 36.5克 | 脂肪 16.35克 | 碳水化合物 53.11克 |
| 叶酸 27.36微克 | 膳食纤维 4.37克 | 胆固醇 55.5毫克 | 维生素A 144.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 108毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 865微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.06毫克 |
| 钙 37.88毫克 | 磷 332.76毫克 | 钾 483.41毫克 | 钠 2665.27毫克 |
| 碘 92.56微克 | 镁 54.64毫克 | 铁 7.27毫克 | 锌 14.27毫克 |
| 硒 12.38微克 | 铜 0.47毫克 | 锰 0.42毫克 |
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