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蘑烧冬瓜
食用早餐、中餐、晚餐
蘑烧冬瓜的做法
1冬瓜洗净，去皮去瓤。
2去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再切成块。
3口蘑去杂洗净，切块。
4炒锅放油烧热，放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，旺火烧沸，改小火，烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
蘑烧冬瓜健康提示
此菜具有利水清痰，清热解毒，降血压，降血脂，瘦身美容的作用。
蘑烧冬瓜食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
蘑烧冬瓜营养成分
| 能量 217.26千卡 | 蛋白质 5.03克 | 脂肪 16.09克 | 碳水化合物 20.9克 |
| 叶酸 47微克 | 膳食纤维 7.62克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 2微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 82毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 10微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.11毫克 |
| 钙 72.41毫克 | 磷 151.58毫克 | 钾 598.45毫克 | 钠 1366.48毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 62.05毫克 | 铁 2.17毫克 | 锌 1.6毫克 |
| 硒 0.73微克 | 铜 0.57毫克 | 锰 0.3毫克 |
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