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烤鸡蛋排
菜谱类别
西餐其他主料
鸡蛋200克
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
烤鸡蛋排的做法
1将面粉、黄油（50克）、鸡蛋（50克）和精盐放入盆内揉成面团，擀成圆形面片；
2板肉洗净切成薄片；
3葱头洗净切成丝；
4锅放入黄油烧热，下入葱头丝炒黄；
6将面片摊在排模内去除边缘，放上板肉片，浇上牛奶蛋汁；
7撒上葱头丝，浇上热黄油，放入烤箱内烤熟即可。
烤鸡蛋排食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
烤鸡蛋排营养成分
| 能量 2262千卡 | 蛋白质 66.3克 | 脂肪 191.7克 | 碳水化合物 86.7克 |
| 叶酸 249.9微克 | 膳食纤维 3.7克 | 胆固醇 1600.5毫克 | 维生素A 555微克 |
| 维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.08毫克 | 硫胺素 0.9毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.21毫克 |
| 钙 490.91毫克 | 磷 796毫克 | 钾 1175.67毫克 | 钠 1707.26毫克 |
| 碘 57.3微克 | 镁 133.81毫克 | 铁 7.63毫克 | 锌 6.16毫克 |
| 硒 48.7微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 0.35毫克 |
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