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红糟牛肉片
主料
牛肉300克
辅料
黄瓜150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
红糟牛肉片的做法
2小黄瓜洗净后切片。
3锅中倒入20克油，烧至七分热时，倒入牛肉片，炒至变色时盛出。
4再向锅中倒入10克油，将红糟爆香，再放入小黄瓜片及盐，继续炒约一分钟。
5最后，放入炒好的牛肉片及清水20毫升一同炒匀即可。
红糟牛肉片食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
红糟牛肉片营养成分
| 能量 403.8千卡 | 蛋白质 61.46克 | 脂肪 12.91克 | 碳水化合物 11.36克 |
| 叶酸 43.5微克 | 膳食纤维 0.77克 | 胆固醇 252毫克 | 维生素A 43.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.95毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 135微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.48毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.27毫克 |
| 钙 76.26毫克 | 磷 524.4毫克 | 钾 682.12毫克 | 钠 2007.63毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 75.66毫克 | 铁 10.79毫克 | 锌 14.31毫克 |
| 硒 19.52微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.24毫克 |
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