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重乳酪披萨
食用早餐、中餐、晚餐、零食
重乳酪披萨的做法
1将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
4洋菇洗净切丁；
5洋葱去皮切丁，备用；
6将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上乳酪酱（25克）；
7将饼皮均匀撒上奶酪丝；
9最后再撒上适量奶酪丝（50克）、奶酪粉（50克）与撕碎的腌熏奶酪（15克）；
10将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
11至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
重乳酪披萨制作提示
百里香披萨制作：
小麦富强粉400克、小麦面粉200克、酵母12克、鸡蛋黄20克、百里香45克
调料：白砂糖25克、盐12克、橄榄油40克。
1将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
2将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5待面团体膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再擀成面皮；
6以手指将边缘为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。
重乳酪披萨食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
重乳酪披萨营养成分
| 能量 3206.64千卡 | 蛋白质 126.46克 | 脂肪 89.93克 | 碳水化合物 484.2克 |
| 叶酸 292.58微克 | 膳食纤维 11.54克 | 胆固醇 317.4毫克 | 维生素A 341.89微克 |
| 维生素B6 0.41毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 21.64毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 248.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.98毫克 | 硫胺素 2.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.39毫克 |
| 钙 1346.98毫克 | 磷 1557.28毫克 | 钾 1200.29毫克 | 钠 5571.3毫克 |
| 碘 20.67微克 | 镁 331.99毫克 | 铁 11.78毫克 | 锌 12.72毫克 |
| 硒 50.12微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 0.77毫克 |
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