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干煸蒿子杆
主料
茼蒿500克
食用中餐、晚餐
干煸蒿子杆的做法
1将腊肉、香干、香菇、青红辣椒、葱姜切丝,蒿子杆(茼蒿)切段;
2锅中放植物油待5-6成热,下入腊肉煸炒出香味,放入香干丝、葱丝、姜丝、蒜煸酥,放蒿子杆段、料酒、白糖、盐、待煸至略微发干时放入青、红辣椒丝、醋、鸡精、香菇丝出锅。
干煸蒿子杆食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
干煸蒿子杆营养成分
能量 444.95千卡 | 蛋白质 20.33克 | 脂肪 27.36克 | 碳水化合物 40.14克 |
叶酸 593.34微克 | 膳食纤维 10.72克 | 胆固醇 61.7毫克 | 维生素A 1455.4微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 194.2毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 10.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8432.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.87毫克 |
钙 442.62毫克 | 磷 433.09毫克 | 钾 1600.77毫克 | 钠 3950.38毫克 |
碘 30.66微克 | 镁 152.33毫克 | 铁 18.6毫克 | 锌 4.42毫克 |
硒 18.06微克 | 铜 0.59毫克 | 锰 2.19毫克 |
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