家乡蒸水鱼的做法 家乡蒸水鱼 家乡蒸水鱼的家常做法 家乡蒸水鱼怎么做 家常家乡蒸水鱼的做法 家乡蒸水鱼怎么做好吃
家乡蒸水鱼
主料
甲鱼500克
食用中餐、晚餐
口感肉味鲜美
家乡蒸水鱼的做法
1宰净水鱼（甲鱼），斩成块，每块约5 克；
2红枣去核切碎粒；
3杞子用水洗净待用；
4水鱼件放入碎红枣、陈皮茸、精盐、味精拌匀后，再用干淀粉搅拌，最后加入植物油；
5将拌好的水鱼平铺在碟中，把枸杞子放在面上，加葱段用中火蒸10～15分钟至熟便成。
家乡蒸水鱼健康提示
此菜为冬春时令菜，滋阴补肾，珍贵补品。
家乡蒸水鱼食谱营养
1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病， … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
家乡蒸水鱼营养成分
| 能量 79.4千卡 | 蛋白质 2.33克 | 脂肪 0.15克 | 碳水化合物 18.14克 |
| 叶酸 7.85微克 | 膳食纤维 1.72克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 52.81微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.07毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.13毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 316.58微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.05毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.33毫克 |
| 钙 22.1毫克 | 磷 18.16毫克 | 钾 102.05毫克 | 钠 2613.69毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 11.69毫克 | 铁 0.88毫克 | 锌 0.21毫克 |
| 硒 0.77微克 | 铜 0.1毫克 | 锰 0.18毫克 |
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