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双耳甲鱼汤
主料
甲鱼750克
食用中餐、晚餐
口感汤味鲜香，入口润滑。
双耳甲鱼汤的做法
1甲鱼宰杀后，放入沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，剁成块；
2银耳、黑木耳用温水泡发，择洗干净，掰成小朵；
双耳甲鱼汤食谱营养
1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病， … 详细»
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
双耳甲鱼汤营养成分
| 能量 159.59千卡 | 蛋白质 7.73克 | 脂肪 2.97克 | 碳水化合物 33.07克 |
| 叶酸 2.11微克 | 膳食纤维 18.72克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 11.95微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 71.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.57毫克 |
| 钙 104.2毫克 | 磷 207.74毫克 | 钾 753.44毫克 | 钠 124.39毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 70.92毫克 | 铁 30.79毫克 | 锌 2.02毫克 |
| 硒 2.2微克 | 铜 0.15毫克 | 锰 3.13毫克 |
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