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鸡丝炒掐菜
食用早餐、中餐、晚餐
口感鸡丝洁白嫩滑，掐菜清脆爽口。
鸡丝炒掐菜的做法
1鸡脯肉切细丝，加蛋清、盐、水淀粉抓均上浆稍腌，放入温植物油中划散取出。绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜放油水中焯出，控净水分。香菇切丝，用开水氽出。
鸡丝炒掐菜食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
鸡丝炒掐菜营养成分
| 能量 305.5千卡 | 蛋白质 40.52克 | 脂肪 8.39克 | 碳水化合物 23.3克 |
| 叶酸 88.96微克 | 膳食纤维 6.55克 | 胆固醇 123毫克 | 维生素A 87.69微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 380.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.48毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.25毫克 |
| 钙 96.23毫克 | 磷 425.8毫克 | 钾 742.67毫克 | 钠 1495.57毫克 |
| 碘 0.85微克 | 镁 107.48毫克 | 铁 3.69毫克 | 锌 1.91毫克 |
| 硒 21.3微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 0.56毫克 |
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