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杂菜色拉
菜谱类别
德国菜
调料
油醋少司100克
食用早餐、中餐、晚餐
杂菜色拉的做法
1芦笋取笋尖；
2芦笋、青椒、红椒、黄椒、紫椰菜、洋葱切成条或丝；
3樱桃番茄一剖为二；
4小红萝卜切成片；
6将芦笋、青椒、红椒、黄椒、紫椰菜、洋葱、樱桃番茄、小红萝卜、刀豆混合，拌入油醋汁；
7装盆时，用混合生菜垫在下面；
8将拌好的芦笋等堆放在上面即可。
杂菜色拉制作提示
可根据季节增减材料的品种。
杂菜色拉食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
杂菜色拉营养成分
| 能量 54千卡 | 蛋白质 3.62克 | 脂肪 1.25克 | 碳水化合物 12.98克 |
| 叶酸 61.98微克 | 膳食纤维 4.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 73.25微克 |
| 维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 184.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 437微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.54毫克 |
| 钙 54毫克 | 磷 61.5毫克 | 钾 359毫克 | 钠 35.42毫克 |
| 碘 0.05微克 | 镁 29.25毫克 | 铁 2.4毫克 | 锌 0.66毫克 |
| 硒 1.25微克 | 铜 0.1毫克 | 锰 0.3毫克 |
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