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黄瓜海蜇丝
食用早餐、中餐、晚餐
黄瓜海蜇丝的做法
1嫩黄瓜切成丝；
2海蜇泡洗干净切成丝；
3红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；
4锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；
5把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；
6再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
黄瓜海蜇丝制作提示
海蜇在烫的时候不要用旺火且要迅速，以免烫老了口感不脆。
黄瓜海蜇丝健康提示
1黄瓜含丰富的维生素和水分，有清热利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的护肤蔬菜之一；
2 常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤。
黄瓜海蜇丝食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
黄瓜海蜇丝营养成分
| 能量 73.64千卡 | 蛋白质 5.19克 | 脂肪 2.56克 | 碳水化合物 8.33克 |
| 叶酸 25.07微克 | 膳食纤维 1.04克 | 胆固醇 8毫克 | 维生素A 17.85微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 46.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 106.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.08毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.54毫克 |
| 钙 155.94毫克 | 磷 32.54毫克 | 钾 180.57毫克 | 钠 1194.02毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 127.11毫克 | 铁 4.94毫克 | 锌 0.59毫克 |
| 硒 15.72微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.63毫克 |
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