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京都排骨
主料
猪大排300克
食用早餐、中餐、晚餐
京都排骨的做法
1排骨洗净沥干，切块；
2葱姜洗净分别切末备用；
3排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料（猪肉拍松）、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备用；
4洋葱、胡萝卜洗净，切片；
5红椒洗净，切块备用；
6植物油用微波高火加热4分钟，放入腌好的排骨用微波高火加热6分钟；
7中间取出翻面，再加热4分钟；
8将洋葱、胡萝卜、红椒、和香油、番茄酱、胡椒粉加入排骨中拌匀；
9覆盖保鲜膜扎孔，用微波高火加热3分钟即可。
京都排骨食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
京都排骨营养成分
| 能量 1007.55千卡 | 蛋白质 67.79克 | 脂肪 65.84克 | 碳水化合物 38.59克 |
| 叶酸 32.88微克 | 膳食纤维 3.05克 | 胆固醇 509毫克 | 维生素A 221.35微克 |
| 维生素B6 0.09毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 73.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1112.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 2.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.91毫克 |
| 钙 75.09毫克 | 磷 535.78毫克 | 钾 1357.48毫克 | 钠 1413.53毫克 |
| 碘 1.12微克 | 镁 115.45毫克 | 铁 5.59毫克 | 锌 6.65毫克 |
| 硒 34.34微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.93毫克 |
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