软煎白菜煎饼卷的做法 软煎白菜煎饼卷 软煎白菜煎饼卷的家常做法 软煎白菜煎饼卷怎么做 家常软煎白菜煎饼卷的做法

1将面粉放入盘内，打入3个鸡蛋，加入牛奶、适量清水和精盐搅成稀面糊；

2煎锅烧热刷上油，将面糊摊成20个煎饼，晾凉备用；

3将圆白菜洗净，用开水烫熟，捞出控净水剁碎，用纱布挤去水分；

4洋葱切碎；

5取3个鸡蛋煮熟去切碎，余下2个鸡蛋磕入碗内打散；

6煎锅放入黄油烧热，下入洋葱炒出香味；

7再下入圆白菜炒几分钟，加精盐和胡椒粉调好口味；

8放入切碎的煮鸡蛋和鲜奶油拌匀即成馅；

9将煎饼铺平，包上馅，卷成卷儿，在打散的蛋液里蘸匀；

10下入油锅内，用小火煎至金黄色；

11码在烤盘内，入烤炉稍烤一下即可上桌。