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油泼面
主料

小麦面粉300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感面条筋道,辣子味道冲,十分痛快。
油泼面的做法
1面粉加适量清水,和匀,揉匀,擀成面皮,切成面片(切成二指宽的面片)
2西红柿洗净切块;
3小白菜洗净待用;
4鸡蛋放入碗内搅匀;
6将面下锅,同时把小白菜下锅;
7待面熟后,捞出锅,将葱切丝放在面上,然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上;
8在铁锅中倒入适量食用油,待油热后,浇在辣面上,用筷子迅速搅匀;
油泼面食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
油泼面营养成分
能量 1174.22千卡 | 蛋白质 58.09克 | 脂肪 12.83克 | 碳水化合物 225.99克 |
叶酸 197.62微克 | 膳食纤维 15.62克 | 胆固醇 292.5毫克 | 维生素A 664.94微克 |
维生素B6 0.28毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 49.75毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3285.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 1.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.64毫克 |
钙 284.34毫克 | 磷 664.67毫克 | 钾 1106.7毫克 | 钠 1757.27毫克 |
碘 38.67微克 | 镁 207.33毫克 | 铁 7.3毫克 | 锌 2.23毫克 |
硒 31.71微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 1.1毫克 |
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