清炖肉的做法 清炖肉 清炖肉的家常做法 清炖肉怎么做 家常清炖肉的做法 清炖肉怎么做好吃 清炖肉的做法大全 清炖肉的制作方法
清炖肉
主料
五花肉500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清香美味，酥松鲜嫩，滋味浓郁。
清炖肉的做法
1将肉切片，再切成黄豆粒大小的肉丁，装入碗内，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、搅拌均匀，做成5个丸子。
2砂锅加鸡汤，烧开放入丸子，加调料调好口味，用慢火炖约40分钟（将配料另用大勺炒一下），倒入砂锅中稍焖一会儿，加点味精，将砂锅端上桌即可。
清炖肉健康提示
中老年保健食谱
清炖肉食谱营养
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1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
清炖肉营养成分
| 能量 2988.23千卡 | 蛋白质 60.98克 | 脂肪 303.93克 | 碳水化合物 8.95克 |
| 叶酸 127.46微克 | 膳食纤维 0.55克 | 胆固醇 1130毫克 | 维生素A 344.95微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 365.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.58毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.45毫克 |
| 钙 113.86毫克 | 磷 623.74毫克 | 钾 1304.06毫克 | 钠 1808.41毫克 |
| 碘 29.6微克 | 镁 107.83毫克 | 铁 7.7毫克 | 锌 9.37毫克 |
| 硒 33.16微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 0.46毫克 |
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