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焗扇贝
菜谱类别
德国菜主料
鲜扇贝300克
食用早餐、中餐、晚餐
焗扇贝的做法
1扇贝取肉；
2番茄切粒；
3洋葱、西芹切末；
4扇贝加番茄粒、洋葱末、西芹末、蒜泥、白酒、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒拌匀腌渍；
5将腌好的扇贝肉放回壳内，撒上面包糠；
6将扇贝放入?炉，?至成熟，取出装盆；
7以炒熟的各式蔬菜装饰即可。
焗扇贝制作提示
扇贝?至断生即可，不宜太老。
焗扇贝食谱营养
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大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特 … 详细»
焗扇贝营养成分
| 能量 515.09千卡 | 蛋白质 37.57克 | 脂肪 27.9克 | 碳水化合物 29.63克 |
| 叶酸 16.77微克 | 膳食纤维 4.85克 | 胆固醇 420毫克 | 维生素A 109.2微克 |
| 维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 154.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 36.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 648.55微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.08毫克 |
| 钙 452.5毫克 | 磷 469.64毫克 | 钾 712.6毫克 | 钠 2284.51毫克 |
| 碘 3.75微克 | 镁 147.97毫克 | 铁 22.65毫克 | 锌 35.55毫克 |
| 硒 62.64微克 | 铜 1.58毫克 | 锰 2.31毫克 |
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