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芦笋浓汤
菜谱类别
西餐其他主料

芦笋500克
食用早餐、中餐、晚餐
芦笋浓汤的做法
1将芦笋去皮洗净,放入锅内,加入适量清水,煮15分钟捞出;
2芦笋切下嫩尖备用,余下部分切成段;
3土豆皮切成块;
4锅内注入鸡汤和煮芦笋水,放入笋段和土豆,用微火煮25分钟;
7煮至微沸盛入汤盘,撒上芹菜末即可食用。
芦笋浓汤制作提示
为使此菜口感更好,需备鸡汤约250克。
芦笋浓汤食谱营养
芦笋浓汤营养成分
能量 686.24千卡 | 蛋白质 13.18克 | 脂肪 54.88克 | 碳水化合物 44.97克 |
叶酸 112微克 | 膳食纤维 10.75克 | 胆固醇 406.5毫克 | 维生素A 322.3微克 |
维生素B6 0.27毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 239毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 507.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.56毫克 |
钙 87.32毫克 | 磷 312.94毫克 | 钾 1547.64毫克 | 钠 1738.92毫克 |
碘 1.36微克 | 镁 85.84毫克 | 铁 9.42毫克 | 锌 3.19毫克 |
硒 7.46微克 | 铜 0.72毫克 | 锰 0.99毫克 |
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