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云耳金针蒸鳜鱼
主料
鳜鱼500克
食用中餐、晚餐
云耳金针蒸鳜鱼的做法
1将金针菇、木耳浸透，洗净泥沙，沥干水分，木耳切丝；
2冬菇（香菇）去蒂，浸透，切条；
3将陈皮浸软，切丝；
4香菜去根，洗净切成段；
5红枣去核，切成丝；
6将鳜鱼剖好，去鳞、内脏，洗净，抹上胡椒粉、色拉油和干淀粉备用；
7鱼身铺上陈皮丝；
云耳金针蒸鳜鱼食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
云耳金针蒸鳜鱼营养成分
| 能量 862.35千卡 | 蛋白质 104.87克 | 脂肪 33.5克 | 碳水化合物 41.42克 |
| 叶酸 31.12微克 | 膳食纤维 8.58克 | 胆固醇 620毫克 | 维生素A 67.84微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.93毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.31毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 46.48微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.61毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 32.81毫克 |
| 钙 379.38毫克 | 磷 1192.16毫克 | 钾 1819.13毫克 | 钠 2894.31毫克 |
| 碘 0.43微克 | 镁 222.84毫克 | 铁 18.12毫克 | 锌 7.07毫克 |
| 硒 134.28微克 | 铜 0.77毫克 | 锰 1.87毫克 |
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