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蒜拌裙带菜
主料
鲜海带250克
食用中餐、晚餐
口感海味十足，鲜美可口，色泽碧绿，微带酸辣。
蒜拌裙带菜的做法
1将海裙带（海带）洗净，切块，浸泡清水中，去咸味；
2将海裙带块入沸水中焯水，捞出，过冷开水；
3蒜头捣成蒜泥；
4将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。
蒜拌裙带菜食谱营养
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
蒜拌裙带菜营养成分
| 能量 365.21千卡 | 蛋白质 5.92克 | 脂肪 28.89克 | 碳水化合物 48.89克 |
| 叶酸 6.29微克 | 膳食纤维 28.48克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 168.5微克 |
| 维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1011微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.4毫克 |
| 钙 513.06毫克 | 磷 103.62毫克 | 钾 217.85毫克 | 钠 8288.71毫克 |
| 碘 2307.97微克 | 镁 127.99毫克 | 铁 7.29毫克 | 锌 12.67毫克 |
| 硒 2.36微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.5毫克 |
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