虾仁鸡翅粥的做法 虾仁鸡翅粥 虾仁鸡翅粥的家常做法 虾仁鸡翅粥怎么做 家常虾仁鸡翅粥的做法 虾仁鸡翅粥怎么做好吃

1将鸡翅洗净，用沸水烫一下，捞出，洗去血污；

2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；

3香菇用温水泡开，切去蒂，改刀切成小块；

4青菜洗净，切成小段；葱姜洗净均切末；

5锅中放入色拉油烧热；

6将葱末、姜末下锅略煸，然后加入冷水2000毫升；

7下入鸡翅，先用旺火烧沸，再改用小火煮至肉烂；

8撇去浮沫，捞出鸡翅，切成小块，再放回锅内；

9把泡好的粳米倒入锅内，煮至米花汤稠；

10依次加入虾仁、香菇块、青菜段，下盐调味即可。