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腐竹猪肝粥
食用早餐、中餐、晚餐、零食
腐竹猪肝粥的做法
3猪肝洗净，放入热水中稍烫一下，切薄片，下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。
4锅中加入约1500毫升冷水，将粳米、小米粒依次放入，用旺火烧沸，然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝，改用小火熬煮成粥，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
腐竹猪肝粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
1. 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
腐竹猪肝粥营养成分
| 能量 1140.84千卡 | 蛋白质 76.18克 | 脂肪 31.55克 | 碳水化合物 142.21克 |
| 叶酸 597.16微克 | 膳食纤维 4.03克 | 胆固醇 180毫克 | 维生素A 6503.04微克 |
| 维生素B6 0.29毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 32.67毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.2毫克 | 硫胺素 0.67毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.79毫克 |
| 钙 99.32毫克 | 磷 731.19毫克 | 钾 1064.71毫克 | 钠 884.62毫克 |
| 碘 2.01微克 | 镁 157.92毫克 | 铁 41.86毫克 | 锌 10.3毫克 |
| 硒 36.82微克 | 铜 1.74毫克 | 锰 4.23毫克 |
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