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海米烧菜花
食用早餐、中餐、晚餐
口感虾米鲜味浓，半荤素菜肴。
海米烧菜花的做法
1将菜花去掉叶、根、老筋，改刀切成均匀的块，洗净，用沸水煮1-2分钟；
2虾米（海米）用温水泡发，洗净泥沙，捞出；
3起锅，用40克花生油煸炒虾米及葱姜片，煸出香味后烹入料酒，加入鸡汤50毫升、盐、糖，放入菜花烧2-3分钟；
4加入味精，用水淀粉勾芡，翻锅，最后加入10克熟油，即可出锅装盘。
海米烧菜花食谱营养
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
海米烧菜花营养成分
| 能量 715.93千卡 | 蛋白质 36.67克 | 脂肪 52.36克 | 碳水化合物 30.81克 |
| 叶酸 172.75微克 | 膳食纤维 6.52克 | 胆固醇 262.5毫克 | 维生素A 39.4微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 305.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 173.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.66毫克 |
| 钙 418.48毫克 | 磷 581.28毫克 | 钾 1319.66毫克 | 钠 4603.52毫克 |
| 碘 41.25微克 | 镁 215.91毫克 | 铁 12.86毫克 | 锌 4.16毫克 |
| 硒 41.56微克 | 铜 1.52毫克 | 锰 1.84毫克 |
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