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白萝卜烩鸡
食用早餐、中餐、晚餐
白萝卜烩鸡的做法
1白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。
2鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚。
3除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。
4食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。
白萝卜烩鸡食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
白萝卜烩鸡营养成分
| 能量 3079.5千卡 | 蛋白质 214.9克 | 脂肪 95.65克 | 碳水化合物 352.9克 |
| 叶酸 470微克 | 膳食纤维 15.3克 | 胆固醇 1060毫克 | 维生素A 525微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 315毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 300微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.54毫克 | 硫胺素 0.88毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 63.05毫克 |
| 钙 782.3毫克 | 磷 2276毫克 | 钾 5625.1毫克 | 钠 16093.2毫克 |
| 碘 127.6微克 | 镁 671.8毫克 | 铁 36.05毫克 | 锌 17.34毫克 |
| 硒 128.88微克 | 铜 1.51毫克 | 锰 3.58毫克 |
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